Allergene und Zusatzstoffe

Zusatzstoffe / Additives

koffeinhaltig / caffeine
Farbstoff / artificial colouring
Süßungsmittel / sweetener
chininhaltig / containing quinine
Konservierungsstoff oder mit Nitrit-Pökelsalz preservative or nitrite pickling salt
geschwärzt / blackened
geschwefelt / sulphurized

gf = glutenfrei / gluten free
veg = vegetarisch / vegetarian

A. Glutenhaltiges Getreide / gluten

A1. Weizen / wheat

A2. Roggen / rye

A3. Gerste / barley

A5. Hafer / oats

B. Krebstiere

C. Eier / eggs

D. Fische / fish

E. Erdnüsse / peanuts

F. Sojabohnen / soya bean

G. Milch / milk

H. Schalenfrüchte / edible nuts

H1. Mandeln / almond

H2. Haselnüsse / hazelnut

H3. Walnüsse / walnut

H4. Cashewnüsse / cashewnut

H5. Pecannisse / pecann

H6. Paranüsse / Brazil nut

H7. Pistazien / Pistachio

H8. Macademia oder Queenslandnüsse / macademia- or Queensland nut

I. Sellerie / celery

J. Senf / mustard

L. Sesamsamen / sesame seed

M. Schwefeldioxid u. Sulphite / sulphur dioxide and sulphite

N. Lupinen / lupin

O. Weichtiere / mollusc