Wo Koch- und Sprachkunst 

zueinander finden.


Aperitif, Digestif


Sherry Dry
5 cl
3,60 €

Sherry Medium
5 cl
3,60 €

Martini Bianco, Rosso, dry, d’oro
5 cl
3,60 €

Pernod (2)
4 cl
5,00 €

Aperol (2, 5)
4 cl
3,70 €

Aperol Sour (2)
4 cl
3,70 €

Campari Bitter (2)
4 cl
3,90 €

Ramazzotti
4 cl
3,90 €

Ramazzotti Sour
4 cl
5,20 €

Averna
4 cl
3,90 €

Averna Sour
4 cl
5,20 €

Fernet Branca
4 cl
3,90 €

Pitu Rum
4 cl
5,10 €


Brandy

Vecchia Romagna
2 cl
3,50 €

Osborne Veterano
2 cl
3,50 €

Henessy VS
2 cl
3,80 €

Carlos I
2 cl
5,50 €

Remy Martin V.S.O.P.
2 cl
5,50 €


Whisky

Bourbon

Jim Beam
2 cl
3,50 €

Maker’s Mark
2 cl
5,30 €

Scotch

Ballantine’s Finest
2 cl
5,00 €

Chivas Regal 12 years
2 cl
6,00 €

Malt

Glenfiddich
2 cl
6,00 €

Laphroaig
2 cl
6,00 €

Canadian

Canadian Club
2 cl
5,00 €

Irish

Tullamore Dew
2 cl
4,20 €

Paddy
2 cl
4,20 €

USA Tennessee

Jack Daniels
2 cl
4,20 €


Zusatzstoffe / Additives

1 koffeinhaltig / caffeine
2 Farbstoff / artificial colouring
3 Süßungsmittel / sweetener
4 chininhaltig / containing quinine
5 Konservierungsstoff oder mit Nitrit-Pökelsalz / preservative or nitrite pickling salt
6 geschwärzt / blackened
7 geschwefelt / sulphurized
gf = glutenfrei / gluten free


Allergene / Allergens

A  Glutenhaltiges Getreide / gluten
A1  Weizen / wheat
A2  Rogen / rye
A3  Gerste / barley
A5  Hafer / oats
B  Krebstiere
C  Eier / eggs
D  Fische / fish
E  Erdnüsse / peanuts
F  Sojabohnen / soya bean
G  Milch / milk
H  Schalenfrüchte / edible nuts
H1  Mandeln / almond
H3  Haselnüsse / hazelnut
H4  Walnüsse / walnut
H5  Cashewnüsse / cashewnut
H6  Pecannüsse / peacannut
H7  Paranüsse / Brazil nut
H8  Macademia oder Queenslandnüsse / Macademia- or Queensland nut
I  Sellerie / / celery
J  Senf / mustard
L  Sesamsamen / sesame seed
M  Schwefeldioxid u. Sulphite / sulphur dioxide and sulphite
N  Lupinen / lupin
O  Weichtiere / mollusc